منتدي شامل..*.. كل ما يخطر علي بالك...*... عالم من الابداع
 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصوربحـثالتسجيلالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 استعمال الخمر في طبخ اللحوم حرام

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
mEmo
--*- المدير العام -*--
--*- المدير العام -*--
avatar

عدد الرسائل : 184
العمر : 25
تاريخ التسجيل : 06/07/2007

مُساهمةموضوع: استعمال الخمر في طبخ اللحوم حرام   الأربعاء سبتمبر 12, 2007 4:34 pm

سؤال:
بعض المطاعم قبل طبخ اللحوم تحللها في الكحول أو الخمر ، ثم بعد ذلك تطبخها ، وذلك لكي يكون اللحم أكثر طراوة وألذ .. فما حكم أكل ذلك ؟

الجواب:
الحمد لله
حرمة الخمر في الإسلام من الأمور المعلومة من الدين بالضرورة ، وهي من الكبائر الموبقات ، جاء تحريمها في نص الكتاب العزيز ، قال سبحانه وتعالى : ( يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آَمَنُوا إِنَّمَا الْخَمْرُ وَالْمَيْسِرُ وَالْأَنْصَابُ وَالْأَزْلَامُ رِجْسٌ مِنْ عَمَلِ الشَّيْطَانِ فَاجْتَنِبُوهُ لَعَلَّكُمْ تُفْلِحُونَ )
المائدة/90 ، وتحريمها شامل لجميع أشكال الانتفاع بها أكلا أو شربا ، فلا يجوز استعمالها في الطعام أو الشراب بأي طريقة كان ذلك الاستعمال .
جاء في الموسوعة الفقهية (25/95) :
" طبخ بالخمر لحما فأكل من مرقته فعليه الحد ; لأن عين الخمر موجودة . وكذلك إن لَتَّ ( أي عجن ) به سويقا فأكله ، نص على ذلك الشافعية , والحنابلة" انتهى .
وقال السرخسي في "المبسوط" (24/25) – من كتب الأحناف - :
" ولو عجن الدقيق بالخمر , ثم خبز كرهت أكله ; لأن الدقيق تنجس بالخمر , والعجين النجس لا يطهر بالخبز , فلا يحل أكله "
انتهى .
وقال أيضاً : (24/23) :
"فإن صنع الخمر في مرقة , ثم طبخ لم يحل أكله , ولا يحل هذا الصنع ; لأن فيه استعمال الخمر كاستعمال الخل , وقد بينا أن هذا منهي عنه"
انتهى .
وهذا شبيه جدا لما ورد السؤال عنه ، أنه يستعمل الخمر كاستعمال الخل .
فلا يجوز تحليل اللحوم بالخمر ولا نقعها بها ، كما لا يجوز طبخها بها مطلقا ، وفي الحلال غنية عن الحرام ، وقد أمر المسلم باجتناب الخمر اجتنابا تاما ، فيجب مقاطعة المطاعم التي تستعمل الخمر في مكونات طعامها وفي تجهيزه وطبخه ، بل ويجب نصحهم ووعظهم وتحذير الناس منهم .
والله أعلم .

_________________
مع خالص تحياتي
مدير المنتدي (محمود يوسف)
www.memoo.topgoo.net
[img]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://memoo.topgoo.net
sand pal
**--عضو متألق--**
**--عضو متألق--**
avatar

عدد الرسائل : 63
العمر : 27
تاريخ التسجيل : 12/09/2007

مُساهمةموضوع: رد: استعمال الخمر في طبخ اللحوم حرام   الأربعاء سبتمبر 12, 2007 5:54 pm

شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
semsma
*-عضو نشيط-*
*-عضو نشيط-*
avatar

عدد الرسائل : 22
العمر : 27
تاريخ التسجيل : 30/08/2007

مُساهمةموضوع: رد: استعمال الخمر في طبخ اللحوم حرام   الأربعاء سبتمبر 12, 2007 7:54 pm

شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
merobasha
**--عضو متألق--**
**--عضو متألق--**
avatar

عدد الرسائل : 55
العمر : 28
تاريخ التسجيل : 12/09/2007

مُساهمةموضوع: رد: استعمال الخمر في طبخ اللحوم حرام   الجمعة سبتمبر 21, 2007 5:35 pm

شكرااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
محمد علي
-* عضو مميز *-
-* عضو مميز *-
avatar

عدد الرسائل : 84
العمر : 27
تاريخ التسجيل : 28/08/2007

مُساهمةموضوع: رد: استعمال الخمر في طبخ اللحوم حرام   السبت سبتمبر 22, 2007 8:23 pm

شكراااااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
استعمال الخمر في طبخ اللحوم حرام
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي ميمو-- محمود يوسف -- :: الإسلاميات :: رمضانيات-
انتقل الى: